Photo: Blue Bay Marcel Ravin via Google Maps
Restaurants
Blue Bay Marcel Ravin
40 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
Le restaurant phare deux étoiles Michelin du chef Marcel Ravin associe haute cuisine caribéenne et méditerranéenne à des produits de saison, dont certains fruits et légumes issus du potager biologique de 400 m² du Monte-Carlo Bay. Le menu dégustation dans son ensemble n’est pas entièrement bio : c’est une table de grande occasion avec une véritable dimension du potager à l’assiette et une terrasse panoramique sur la mer.
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