Tag
#pasta
26 мест · 0 событий
Места
26
Рестораны
Amici Miei
Уютное итальянское убежище, где старосветская традиция смягчается в монегасском свете. Теплое, неспешное обслуживание; аромат медленно тушеного ragù—здесь трапеза становится чем-то подлинным.
Рестораны
Apéro Pizza etc.
Повседневный монакский обряд аперитива встречается с пиццей из дровяной печи—золотистый свет, лёгкие разговоры, уютная толпа постоянных клиентов, которые знают, что час аперитива—в этом суть. Пицца приходит без претензий, разговор без спешки.
Рестораны
Avenue 31
Скромный адрес на более спокойном восточном склоне Rocher, где французская техника встречается с монегасской сдержанностью. Точные сезонные небольшие блюда в обеденном зале, который ценит сдержанность выше спектакля.
Рестораны
Bella Vita
Аутентичная итальянская брассерия у подножия пешеходной Rue Princesse Caroline. Уютная, неспешная и всегда полна местных — свежая паста и классический итальянский комфорт по справедливым ценам, редкость так близко к порту.
Рестораны
Caffè Milano
Эспрессо по-итальянски, подаваемый за тихой стойкой потоку постоянных утренних клиентов, которые относятся к этому угловому кафе как к своему ежедневному ритуалу—просто, крепко, без спешки.
Рестораны
Cantinetta Antinori
Закрепившись по всей Европе концепция наконец приходит в Монако, на один из самых красивых проспектов мира. Это святилище итальянской гастрономии приглашает вас открыть для себя теплоту тосканской кухни и знаменитые вина Antinori.
Рестораны
Cipriani Monte Carlo
Cipriani воплощает свой фирменный венецианский минимализм в мраморе и дисциплине—паста, сделанная вручную, безупречная рыба, обслуживание настолько сдержанное, что оно граничит с невидимостью. Где страсть Монако к совершенству встречает гений Италии в главном.
Рестораны
Cooks
Итальянская кухня в Монако, подающая пасту и привычный комфорт с беспрепятственным доступом — непринуждённый вариант, который серьёзно относится к доступности.
Рестораны
Giacomo's
Giacomo's выражает непринужденную элегантность Côte d'Azur через простую и уверенную кухню—свежую пасту и местный улов, приготовленные со сдержанностью того, кто доверяет ингредиентам. Зал гудит тихой уверенностью, той, которая не нуждается в театре, только в честной еде и надежном обслуживании.
Рестораны
Graziella
Честная итальянская кухня—паста и морепродукты, которые доверяют ингредиенту, а не жесту—в таком скромном помещении, где настоящие гурманы Монако действительно тратят свои деньги. Никакого позёрства, просто компетентность и винная карта, которая знает, что она делает.
Рестораны
La bionda brasserie
Гостеприимная, шумная бассерия, готовящая в франко-итальянском стиле — вина, которые стоит смаковать неспешно, вечер, растворяющийся в подлинной еде и разговоре, откровенно живая.
Рестораны
La Piazza
Тосканское тепло в монакском углу—La Piazza отказывается от пышности ради интимности, её кухня превращает сезонные итальянские продукты в спокойно уверенные блюда. Противоядие более громким столам побережья.
Рестораны
La Tavernetta
Спрятана в Rue Basse в старом городе, эта траттория остаётся подлинно итальянской — домашняя паста, пицца на дровах и настоящий тирамису, подаются на террасе, которая ловит поток Monaco-Ville. Щедрые порции по честным ценам.
Рестораны
Le Botticelli
Ресторан у порта на Avenue John F. Kennedy с яхтами Port Hercule, пришвартованными в нескольких шагах.
Рестораны
Le Michelangelo
Утончённый и сдержанный, где намерение воплощается в каждом блюде—монегасский стол, который знает, что его мастерство не нуждается в объявлении, только в дегустации.
Рестораны
Mozza
Бренды Риккардо простираются от современных концепций люкса к тому, что мы называем миллениальными кантинами для молодых и модных. Его семейные связи с пищевой промышленностью в сочетании с его многолетним опытом в сфере гостеприимства делают его группы уникальным участником отрасли.
Рестораны
P&P
P&P избавляет от излишеств Монако с безупречной, сезонной кухней, рассматриваемой как ремесло, а не как театр. Средиземноморская ясность без театрализации—место, где простота стоит дороже, чем кажется.
Рестораны
Pasta Roca
Ручная паста и сдержанные итальянские вина в тихих уголках Старого города. Pasta Roca выбирает точность вместо пышности—каждое блюдо приходит без лишнего, где паста и соус говорят сами за себя.
Рестораны
Planet Pasta
Паста ручной работы и простые соусы—именно такая итальянская кухня работает в Монако, потому что она отказывается компенсировать простоту блеском. Спокойная, основанная на ингредиентах, для людей, которые точно знают, что пришли искать.
Рестораны
Polpetta
Непритязательный итальянский комфорт встречается с монегасской утончённостью. Polpetta отдаёт дань римским традициям—нежные фрикадельки, домашняя паста, вид кухни, совершенствовавшийся на протяжении десятилетий, а не придуманный комитетом.
Рестораны
Tavolo
Средиземноморский ресторан TAVOLO работает с понедельника по пятницу. Блюдо дня и сезонное меню. Терраса, коктейльный бар. Возможны частные мероприятия.
Рестораны
Tip Top
Точная кухня бистро для довольного местного клиента — овощи приходят яркие и правильно посоленные, белки без украшений, вино по бокалам действительно достойное. Это место, которому не нужно себя объявлять.
Рестораны
Tre Scalini
Tre Scalini сводит итальянскую кухню к её сути: домашняя паста, вина, отобранные со сдержанностью, сервис, который предлагает, а не доминирует. Редкий стол в Монако, где мастерство кулинарии важнее театра зала.
Рестораны
Uvita
Кухня без затей, ориентированная на ингредиенты, в камерной атмосфере квартала. Техника главнее декора; внимательное обслуживание и тщательно выбранные вина дополняют трапезы, которыми наслаждаются неспешно—философия монакского люкса в чистом виде.
Рестораны
Al dente
Паста, вытянутая вручную, оливковое масло, которое говорит, спокойная уверенность сдержанности. Al dente воплощает северную Италию через призму Riviera—тёплый, укоренённый, равнодушный к спектаклю, с той точностью, которая отличает по-настоящему серьёзную кулинарию.
Рестораны
La maison des pâtes
Ленточная паста, сделанная вручную с маслом, томатом или местными травами—ничего между вами и тестом. Смотрите открытую работу кухни, спокойный и неторопливый темп. Передышка от скорости Монако.
Скоро в приложении
Приложение MyMonaco скоро
Мы заканчиваем последние штрихи. Веб-гид выше — полноценный спутник по княжеству, добавьте в закладки. Приложение появится в iOS и Android в скором времени.