Amazónico Monte-Carlo

Перуанское севиче и крудо подаются с хирургической точностью в зале Монте-Карло с теплой деревянной отделкой и стеклом, где винная карта отдает предпочтение долинам Южной Америки. Это тот тип ресторана, где амбиция шепчет вместо того, чтобы кричать, и персонал знает, когда полностью исчезнуть.