Michelin — La Guida — Monaco Editorial

Luoghi

Ristoranti

Le Louis XV – Alain Ducasse

Il gioiello della cucina monegasca, questo tempio a tre stelle Michelin della cucina mediterranea francese è diretto da Alain Ducasse dal 1987. Menù stagionali creati con i più puri ingredienti della Riviera, serviti in una straordinaria sala da pranzo Belle Époque.

4.8€€€€

Ristoranti

Blue Bay Marcel Ravin

Il ristorante di punta dello chef Marcel Ravin, premiato con due stelle Michelin, unisce alta cucina caraibica e mediterranea a prodotti stagionali, tra cui parte della frutta e della verdura proveniente dall’orto biologico di 400 m² del Monte-Carlo Bay. Il menu degustazione nel suo complesso non è interamente biologico: è un ristorante per le grandi occasioni con un concreto legame dall’orto al piatto e una terrazza panoramica sul mare.

4.7€€€€

Ristoranti

Yoshi

L'unico ristorante giapponese con stella Michelin sulla Côte d'Azur. Cucina giapponese classica in una sala da pranzo elegante e contemporanea all'Hôtel Métropole.

4.6€€€€

Ristoranti

Pavyllon

Il ristorante stellato Michelin di Yannick Alléno, un locale a bancone presso l'Hôtel Hermitage. Gli chef lavorano faccia a faccia con gli ospiti lungo il bancone, proponendo piatti mediterranei precisi e di stagione — alta cucina dove la formalità è attenuata e la terrazza affacciata sul mare.

4.6

Ristoranti

Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Il ristorante ammiraglia di Alain Ducasse all'Hôtel de Paris — nel 1990 il primo ristorante d'albergo che abbia mai ottenuto tre stelle Michelin, e ancora il riferimento per l'alta cucina della Riviera. Verdure provenzali, pesce mediterraneo e servizio leggendario sotto i soffitti dorati di Place du Casino.

4.6€€€€

In arrivo nell'app

L'app MyMonaco arriva presto

Stiamo rifinendo gli ultimi dettagli. La guida web qui sopra è un compagno completo del principato — aggiungila ai preferiti. L'app sarà disponibile su iOS e Android a breve.

Presto su App StorePresto su Google Play