Healthy — La Guida — Monaco Editorial

Luoghi

Ristoranti

Horizon Deck

Horizon Deck cattura le ore dorate e languide della Côte d'Azur—sale mediterraneo nell'aria, la geometria delicata del porto che si dispiega oltre le superfici lucide. Il lusso minimalista incontra una cucina senza fronzoli, dove i frutti di mare di stagione e un'attenta selezione di vini parlano più forte del teatro.

4.2€€€€

Ristoranti

ICI Salad Bar

Salad bar su misura e punto pranzo nei giorni feriali con verdure a foglia, cereali, ortaggi, proteine, semi e salse, oltre a bowl calde, zuppe e piatti al wok. Il menu sano e flessibile comprende opzioni vegetariane, vegane, senza latticini e senza glutine, ma il ristorante non viene presentato come interamente biologico.

4.2€€

Ristoranti

Le Grill

Prenota online sul sito ufficiale del ristorante stellato Michelin Le Grill per un'esperienza culinaria di eccellenza, con una vista panoramica mozzafiato su Monaco.

4.7€€€€

Ristoranti

Le Michelangelo

Raffinato e sobrio, dove l'intento si manifesta in ogni piatto—la tavola monegasca che sa che la sua maestria non ha bisogno di essere annunciata, solo degustata.

4.6€€

Ristoranti

Pavyllon

Il ristorante stellato Michelin di Yannick Alléno, un locale a bancone presso l'Hôtel Hermitage. Gli chef lavorano faccia a faccia con gli ospiti lungo il bancone, proponendo piatti mediterranei precisi e di stagione — alta cucina dove la formalità è attenuata e la terrazza affacciata sul mare.

4.6

Ristoranti

Uvita

Cucina senza pretesa, incentrata sugli ingredienti, in un'atmosfera intima di quartiere. La tecnica prevale sul décor; un servizio attento e vini accuratamente scelti completano pasti assaporati senza fretta—la filosofia del lusso monegasco distillata.

4.1€€

Caffè & Bar

Woo

Mensa biologica e caffè diurno in Rue Princesse Caroline, Woo serve colazioni, Buddha bowl, insalate, panini, bagel, dolci e succhi biologici pressati a freddo. Il menu affianca scelte vegetariane e vegane a bowl con salmone o pollo, risultando una tappa flessibile per un pranzo sano anziché un ristorante interamente vegano.

4.7€€

Caffè & Bar

Angel Cakes

Un luogo per il benessere: torte senza zucchero e senza glutine, pasti sani tutto il giorno con ricette firmate vegane e non vegane e matcha, coltivato direttamente dal Giappone. Abbiamo creato Angel Cakes per mostrare alle persone come uno stile di vita sano può essere semplice, ispirante ed equilibrato. Angel Cakes è una catena internazionale premium di cucina sana che opera in 11 sedi, tra cui Dubai e Abu Dhabi.

5.0

Caffè & Bar

Seaside Juicery

Juice bar biologico, vegetale e senza glutine a Fontvieille, incentrato su succhi pressati a freddo, smoothie bowl, avena, bowl salate e spuntini vegani. Il locale presenta l’intera offerta diurna come biologica al 100%, con ingredienti stagionali provenienti da produttori locali quando possibile.

4.9

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