Trendy — Le Guide — Monaco Editorial

Lieux

Cafés

Sass Café

Une institution monégasque depuis 1993 — restaurant, piano bar et discothèque en un. Les soirées commencent avec de la musique live pendant le dîner, puis passent à la musique de DJs après 1h du matin.

4.2€€€

Restaurants

Amazónico Monte-Carlo

Le ceviche péruvien et le crudo arrivent avec une précision chirurgicale dans une salle à manger de Monte-Carlo en bois chaud et verre, où la carte des vins privilégie les vallées d'Amérique du Sud. Le genre de restaurant où l'ambition murmure au lieu de crier, et le service sait quand disparaître entièrement.

4.1

Restaurants

Crazy Pizza Monaco

L'établissement flamboyant de Flavio Briatore apporte la théâtralité du groupe Billionaire à Monte-Carlo — des croûtes ultra-fines, des garnitures de truffe et Pata Negra, et une salle qui traite le dîner comme du théâtre.

4.3

Restaurants

Em Sherif Monte-Carlo

Situé au rez-de-chaussée de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, le restaurant Em Sherif Monte-Carlo offre un voyage des sens mettant à l’honneur la cuisine libanaise et les saveurs méditerranéennes.

4.1

Restaurants

Gaia Monte Carlo

Gaia abandonne l'éclat de la Principauté pour la clarté des ingrédients : les légumes et les protéines irréprochables reçoivent le respect que d'autres gaspillent en spectacle. Un service qui sait écouter plus que parler. Un murmure là où le port rugit.

4.1

Restaurants

Horizon Deck

Horizon Deck capture les heures dorées et languides de la Côte d'Azur—du sel méditerranéen dans l'air, la géométrie douce du port qui se déploie au-delà des surfaces polies. Le luxe minimaliste rencontre une cuisine sans artifices, où les fruits de mer de saison et une sélection de vins soignée parlent plus fort que le théâtre.

4.2€€€€

Restaurants

Maya Bay

Deux salles à manger — l'une thaïe, l'autre japonaise — ont fait de cette adresse de l'Avenue Princesse Grace un incontournable de Monte-Carlo depuis 2006. Installez-vous au comptoir à sushi du maître Ryuji Kakizaki, ou savourez les classiques siamois raffinés dans un cadre théâtral et élégant.

4.4€€€

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