La Terrasse

Où la pierre blanchie à la chaux et la lumière du port convergent : une salle en terrasse qui murmure plutôt qu'elle n'annonce. Les prises méditerranéennes et des rythmes sans hâte définissent une cuisine contente de laisser le quartier parler pour lui-même—discrète, assurée, totalement Monégasque.